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martes, 26 de agosto de 2008

CUBA: Buscan aumentar producción de leche y carne con nuevas tiendas para ganaderos


Agence France Presse
LA HABANA
Un total de 15 tiendas de venta de insumos para ganaderos en moneda convertible funcionan en Cuba como parte de las medidas con las que el gobierno de Raúl Castro busca estimular la producción de leche y carne, informó ayer el Ministerio de Agricultura.
''El objetivo es llevar los insumos al ganadero hasta el lugar donde produce o lo más cerca posible'', dijo el viceministro Joaquín Lezcano al semanario Trabajadores.
Ante los elevados precios internacionales de la leche en polvo, quesos y otros derivados, Raúl Castro aumentó el precio de compra a los productores y eliminó barreras burocráticas que entorpecían la comercialización de la leche fresca.
Entre esas medidas está la entrega adicional de dos centavos en moneda convertible por litro -sobre el precio en pesos cubanos- para que el productor tenga un fondo en moneda convertible que le permita comprar los insumos en las nuevas tiendas.
En Cuba está prohibida la circulación de dólares, por lo que rige el CUC como moneda convertible y equivale a unos 25 pesos cubanos y a $0.8.
El 65 por ciento de la producción de leche corresponde a los pequeños ganaderos privados y las cooperativas, incluso 141,000 vacas están en posesión de propietarios del ganado que no poseen tierras, señaló.
Actualmente funciona una tienda en cada una de las 14 provincias, y una en el municipio especial de Isla de la Juventud, pero la intención es abrir una en cada municipio ganadero del país.
Lezcano explicó que actualmente se venden como promedio 12 productos en esas tiendas y dijo que los productores han manifestado que están satisfechos con el sistema.
La producción de leche en el primer semestre del 2008 alcanzó los 203.3 millones de litros, un 25,3 por ciento más que los 162.2 millones obtenidos en igual período del año anterior, según informaciones de la Oficina Nacional de Estadísticas.
El aumento se debió a una mayor cantidad de vacas en ordeñe, pues de 278,000 reses en enero-junio del 2007 se pasó a 324,000 en igual período este año, mientras que el rendimiento diario varió poco de 3.2 a 3.4 litros diarios por vaca.

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