El porcentaje duplica el nivel acumulado a nivel nacional durante ese período, que fue de 10,7%, según los datos oficiales. De tal manera, la cesta alimentaria básica promedió en Venezuela 1.518,23 bolívares al cierre de junio.
Los resultados del área capitalina contrastan con los observados un año atrás, cuando para el primer semestre de 2010 la cesta acumulaba un aumento de 19,7% y, en cambio, el promedio nacional de la canasta era de 21,2% para ese lapso.
Caracas fue la ciudad donde se registró el mayor impulso en el costo de la canasta alimentaria. Con un ritmo mucho más parecido al promedio en todo el país se ubicaron Barquisimeto con 12,1% de alza, Maracaibo con 11,5% y Mérida con 11,3% de incremento del costo de los alimentos básicos en el primer semestre del año.
Controlados con más impulso
Los bienes con precios regulados que forman parte de la canasta alimentaria han subido con mayor ímpetu. Al cierre del primer semestre el costo de la porción de bienes controlados se ubicó en 620,23 bolívares, lo que significó un repunte de 15% en el primer semestre del año. Entre tanto, los no controlados subieron 8% en ese período, al situarse en 898 bolívares al cierre de junio.
Para el cálculo de la cesta de alimentos, el INE toma como referencia 50 productos básicos que son representativos del consumo de las familias, basados en indicadores como los hábitos y patrones de consumo, las preferencias y el consumo real de los hogares venezolanos. El organismo estatal basa sus cálculos en una familia promedio de 5,2 integrantes.
Se toman en cuenta los precios de los productos de esos 50 alimentos en todo tipo de establecimientos minoristas, incluyendo a Mercal, Bicentenario y Pdval.
El INE también presenta el costo de la cesta sin el impacto de los mercados gubernamentales. Para junio fue de 1.668,11 bolívares, lo que representó un incremento de 18% en el primer semestre.
El Universal
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